El
verano trae consigo
altas temperaturas que pueden afectar la salud, especialmente en las
personas mayores. Por eso, una
alimentación adecuada durante esta estación es
fundamental para mantener su bienestar y
prevenir problemas como la
deshidratación o los
golpes de calor. Hoy, desde
Residencia Comunidad de Valencia, os recordamos este tema.
La mejor alimentación para los mayores en verano
Lo más importante es
mantener una buena hidratación. Las personas mayores suelen
sentir menos sed, por lo que es esencial recordarles que
beban agua con frecuencia, aunque no tengan ganas. También se pueden incluir
infusiones frías, caldos suaves o frutas ricas en agua como
sandía,
melón o
naranja.
En cuanto a los alimentos, se recomienda optar por comidas
ligeras, frescas y fáciles de digerir. Las
ensaladas variadas, las
verduras cocidas al vapor, los
pescados blancos, las
carnes magras y los
lácteos bajos en grasa son opciones ideales. Además, los
platos fríos como
gazpachos o
purés de verduras frías pueden ser nutritivos y apetecibles.
Es fundamental
no abusar de los fritos, embutidos o alimentos muy salados, ya que pueden
favorecer la deshidratación. También se debe
reducir el consumo de azúcares y procesados.
Finalmente, es aconsejable hacer
varias comidas pequeñas al día y
evitar las comidas copiosas que puedan provocar
somnolencia o malestar.
Una
dieta equilibrada,
rica en nutrientes y
adaptada a sus necesidades, ayudará a los mayores a disfrutar del verano con energía y salud.
