Ancianos en otoño: Cuál es la mejor dieta para ellos

El otoño es una temporada en la que las temperaturas comienzan a descender y el cuerpo necesita adaptarse a estos cambios. En el caso de las personas mayores, es fundamental seguir una dieta que no sólo fortalezca el sistema inmunológico, sino que también aporte los nutrientes necesarios para mantener una buena salud y energía. Hoy, desde Residencia Comunidad de Valencia, os hablamos de ello.

Ancianos en otoño: Cuál es la mejor dieta para ellos

Durante esta estación, es recomendable aumentar el consumo de frutas y verduras de temporada, como calabazas, zanahorias, batatas y manzanas. Estos alimentos son ricos en vitaminas A y C, que ayudan a fortalecer el sistema inmunitario, protegiendo de los resfriados y otras enfermedades comunes en esta época.

Los granos enteros, como la avena, el arroz integral y la quinoa, también deben formar parte de la dieta. Estos alimentos son una excelente fuente de fibra, que ayuda a mejorar la digestión, y proporcionan energía sostenida, ideal para las personas mayores que pueden sentir fatiga con mayor facilidad.

Otro componente clave en la dieta otoñal para ancianos son las proteínas magras como pollo, pavo, pescado y legumbres, que contribuyen a mantener la masa muscular y a mejorar el funcionamiento del cuerpo en general.

Finalmente, no hay que olvidar la hidratación, ya que con el descenso de la temperatura, las personas mayores tienden a beber menos agua, lo que puede llevar a deshidratación. Es recomendable complementar con sopas o infusiones calientes.

Si se siguen todas estas recomendaciones, es posible que los ancianos pueden disfrutar de un otoño saludable y lleno de vitalidad.